Открытие нового сезона на Винзаводе и дымящиеся коктейли от Beluga



Осень - всегда пора открытий, выставок и искусства. Так и Винзавод 5 сентября открыл новый сезон не только пьянок, но и искусства. 13 новых экспозиций заработали в своем привычном режиме, и теперь можно смело на выходных отправляться за просвещением своего духовного "я".  У вас есть время до 5 октября!
Хотя, безусловно, на самом открытие было намного веселее, когда под проливным дождем и с коктейлями в руках перемещаешься из одной галлереи в другую.



Что обязательно вам стоит посмотреть, и что прекрасно связано с алкоголем?

Среди хедлайнеров:
— В Цехе Красного совместно с галереей Риджина представлен проект мастера прославленных сюрреалистически скульптур Эрвина Вурма «Трусливый трактор». Специальный гость V Московской Биеннале входит в число самых влиятельных художников современности и славится своей ироничной критикой современного общества. Экспозиция Цеха Красного состоит из 18 работ — «фирменные» домики и новая серия абстрактных произведений из резиновых сосисок и сарделек. Впервые показаны произведения из известной серии «drinking sculptures», представляющих разнообразные гибриды предметов винтажной мебели.


— Зал в пространстве Бродильного Цеха вместит в себя проект художественного объединения ВГЛАЗ «Части целого». Участники: Ольга Божко, Группа «Еликука», Наталья Зинцова, Людмила Кон- стантинова, Ольга Кройтор, Дарья Кротова, Ирина Корина, Георгий Литичевский, Георгий Остре- цов, Сергей Пахомов (Пахом), Наталья Стручкова. По мнению авторов, атмосфера зала в Бродиль- ном цехе схожа с атмосферой египетских гробниц или средневековых казематов, впервые после столетий открытых человеческому глазу. Такой же эффект способны произвести на посетителей работы проекта «Части целого», которые можно увидеть до 5 октября.


- Отдельным интересным экспонатом стали бары от бренда Beluga, созданные специально к открытию инсталляций. Выполненные в эко стиле, подчеркивающие урбанизм и свободу мысли винзавода. Деревянные стенды именно изготовлены были в поддержку за чистую экологию. Над разработкой дизайна работали несколько месяцев.




Мы также не могли вас оставить без рецепта волшебных коктейлей от Beluga, которые на этот раз были с молекулярной клубникой и сыром Филадельфия!


Базиликовый Тини с личи и сырной пеной: 
•Водка (базиликовая): водка смешивается в блендере со свежим базиликом.
•Сироп личи
•Сок лимонный
•Пенка: сыр Филадельфия, Молоко, Соль
•Декор: лист базилика Название: Beluga Autumn Passion 

Свежий коктейль из сезонной ягоды (арбуз), с молекулярным гарниром и подачей с сухим льдом «с дымком». 
•Водка
•Сироп бузина
•Сироп гренадин
•Арбуз
•Сок лимонный
•Сухой лед
•Клубничная икра (молекулярная) гарнир





Комментариев нет:

Отправить комментарий